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Provino ON são rolhas microgranuladas com nível de TCA não detetável destinadas a vinhos de estágio.
As rolhas Provino ON são fabricadas com cortiça proveniente de lotes de matéria-prima criteriosamente selecionados.
Os granulados são submetidos ao processo melhorado de desinfeção ULTRa - Ultimate Line for TCA Removal by Almeida, para remoção de TCA.
Os produtos ALMa Tech caracterizam-se por uma ampla gama de rolhas técnicas de última geração para vinhos de média e alta rotação.
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A tecnologia ULTRa - Ultimate Line for TCA Removal by Almeida, presente na rolha Provino foi desenvolvida para a desinfeção de microgranulados. Trata-se de uma tecnologia 100% livre de agentes químicos, permitindo resultados elevados de neutralização de compostos organoléticos, não prejudicando a estrutura celular dos granulados de cortiça e preservando todas as características da cortiça natural.
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A tecnologia ULTRa - Ultimate Line for TCA Removal by Almeida, presente na rolha Provino, foi desenvolvida para a desinfeção de microgranulados. Trata-se de uma tecnologia 100% livre de agentes químicos, permitindo resultados elevados de neutralização de compostos organoléticos, não prejudicando a estrutura celular dos granulados de cortiça e preservando todas as características da cortiça natural.
Comprimento
Diâmetro
C ± 0,5mm
D ± 0,3mm
ISO 9727-1
ISO 9727-2
Comprimento
C ± 0,5mm
ISO 9727-1
Diâmetro
D ± 0,3mm
ISO 9727-1
As rolhas capsuladas produzidas pela António Almeida Cortiças são um bom exemplo de precisão de fabrico associada aos critérios mais exigentes de garantia de cumprimento das especificações dos clientes.
O novo processo ISA® — Individual Sensory Analisis — é um passo ambicioso no sentido de oferecer aos nossos clientes o derradeiro paradigma de fiabilidade e garantia.
Passamos de uma análise orientada ao lote para uma análise orientada à rolha, respeitando a sua singularidade e características organoléticas únicas.
